fc2ブログ

今度はミニトマトが・・

移住前野菜を作っていた時も、
きゅうりは確かに食べきれない程できて困惑したけど
今年はそれに続きピーマンにナス、そしてオクラ、
そしてついにミニトマトもすごい量

IMG_20190812_161702 (400x300)

ミニトマトは洗って冷やして常備。
ごはんに気づいた時に夫婦でパクパクとやっています
アイコはしっかり、黄色のは甘くておいしい

IMG_20190812_165233 (263x350)

自分の野菜だけでも大変なのですが、
いただきもののミョウガも。
有難いですが時々とても使えそうにないものも

IMG_20190812_170110 (188x250) IMG_20190812_170403 (188x250)

そして相変わらずのオクラ第一弾
とってもとってもほぼ毎日こんな感じで第2弾↓。
枝を整え落ち着いていたピーマンも再び

IMG_20190812_171112 (188x250) IMG_20190818_124152 (188x250)

そして1日でも置くと・・シンク一杯のトレーに

IMG_20190818_125523 (400x300)

これを全部拭くとまた時間もかかりそうなのでコンテナで自然乾燥。
こんな野菜を順番に整理する事、数時間。
でもまた翌日には山盛り一式(笑)

IMG_20190818_130050 (400x300)

大きなオクラは半分に切って少し干し野菜に

IMG_20190819_140851 (188x250) IMG_20190819_141233 (188x250)

栄養がアップしたかな~
最近はまっているおくらとお揚げのお味噌汁に。

IMG_20190819_181659 (400x300)

そしてまた、大量のミニトマト・・でもきれい
良く言われるんですがうちの野菜結構きれいなんです。

IMG_20190818_123321 (263x350)

小玉スイカは結局10個以上収穫したのかなぁ。
自分達で食べてこの間は両親の家に3個。
色んな方に何度もあげてもなくならない

IMG_20190819_142307 (263x350)

初めはちょっと早いのもあったけど、ここ最近は完熟。
包丁を入れるとパリパリーって割れ目が入って、
水気たっぷり皮の部分もほんと薄い、と大好評

そろそろ秋野菜の準備も考えて行きたいと思います

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 新規就農へ
にほんブログ村

テーマ : 新規就農
ジャンル : ライフ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

lily

Author:lily
ゆめ:田舎でのスローライフ
興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
→詳細は一番初めのブログ「welcome」を参照

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
ブロとも一覧

島根の田舎での出来事
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR