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第14回 食育推進全国大会in山梨

少し戻って収穫前の忙しい時期のある一日(6月下旬)。 
気になっていた食育イベントに出かけてきました

朝早めに出掛けると、既に県内ナンバーの車がいっぱい

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アイメッセ山梨の会場もにぎやか。
屋外にもおいしそうなお店が沢山出展されてました~

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まずは「タニタの健康セミナー」まで会場内を散策
すると入ってすぐのところに可愛い野菜の並ぶマルシェ風のブース

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何と先着200名、お好きな野菜をいただけるんです、太っ腹
なすはあまり得意じゃないのに可愛くって各々頂きました。

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以前私も作っていたカリフローレなど
最近の変わり種野菜の種をたくさん扱っている種苗やさん
右上に見えるじゃがいもみたいのはビーツです。

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こんな紙袋まで頂き、まるでマルシェでお買い物気分
そろそろ講演会にと向かう途中、「ほうとう食べれます!」と。
これは食べなきゃとほうとういただきました(笑)

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タニタの講演会を聞いた後は(写真撮り忘れました)、
「やまなしの食」振る舞いタイム

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こちらではそれぞれの郷土食に関する説明やレシピまで。

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講演会の後だとなくなっちゃうかな~と少し心配したけど、
全部残っていてこんなにいただきました
さっきほうとうも食べたし、逆に貰いすぎた~

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その後、削り節を食べ比べてみたり、

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調理師によるブースでは、

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こんなお見事な夏らしいお料理の展示も

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栄養士さんの相談を受けると、
よく冷えたヨーグルトにキウイ、野菜ジュースが貰えたり、
何が貰えるか楽しみになってしまいます

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そして基調講演「やまなしの食」を考えるシンポジウム。
食で有名な服部先生の話だけあって立ち見まで
個人的には構成とかイマイチでしたが・・。

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帰り際に始まった食品ロス削減トークショーでは、
ゲストに石田ひかりさん

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TV等でもあまり見なくなり久しぶりに見た気がします。

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帰る事にはこんなお土産がたくさんできました~

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スタンプラリーで3個スタンプ集めると引けるガラポン。

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主人は3等(?)が当たり、スヌーピーの袋をもらいました。
若干期待したものとは違いましたが、
たくさんもらって大満足な一日でした~

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