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摘蕾の日々

3月の始めからひたすら続けている摘蕾作業。
この時期からいよいよ収穫に向けて、実の数を減らして行きます。
時間のない人は摘花からの場合も。

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今年も昨年同様早めに開花する模様(3月末?)
少しピンク色になった蕾くらいがとりやすいのですが、
間に合わないのでちょっと取りにくいけど急いで進めてます。

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長果枝、中果枝、短下枝で残す目数の目安があり、
初めは慣れずに少し数えながら(ありえないらしい
今はもう手の感覚でパラパラとだいぶスピードアップしました

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左が摘蕾前、右が摘蕾後。
長果枝、中果枝は下(或いは横)向きの花芽を中央に残します。
花芽と一緒に葉芽があるのでこれを落とさないように注意。

全部とっちゃうともちろん実はならないし、
残しすぎると養分が無駄にとられて後々作業が大変、
残す位置も枝の様子等見ながら意外と色々考えます

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山梨はやっぱり関東と比べても雨が少ない気がしますが、
天気予報が外れる事も多くて、出かけると雨が止まなかったり、
あと強風だと脚立が不安定だし、体力も消耗しスピードダウン

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その代わり富士山や風景はめっちゃきれいだったり
暑いと思えば寒くなって手がかじかんだり。

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そして最近はまっているのが、白ごはん.comさんのキムチ鍋
煮干しでだしからとって味噌を入れる辛すぎない幸せなお味
残ったキムチでビビンバを作るのもおいしいです

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Author:lily
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興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
→詳細は一番初めのブログ「welcome」を参照

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