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自主研修~採葯~

色々に忙しくご無沙汰しました。
今年は気温が高くこの時期桃の花もほぼ満開
綺麗!と言ってる場合でない位この時期農家は忙しいです。

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蕾で落とす→花で→葉が生えてくると作業が難しくなります。
そしてこの時期大切な作業が採葯&受粉。
花粉のある品種から花粉をとり花粉のない品種に受粉します

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大量にとる時は下に網を張る事もありますが、
ここら辺ではこんな風に傘を逆さにして摘蕾を兼ね集めて行きます

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採葯に一番適しているのが真ん中の風船状の蕾↑
これを中心に摘蕾・摘花を傘に落としていくのです。

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集めた蕾・お花はコンテナに入れ日陰に置いておきます。
これだけとってもとれる花粉はごくわずか。
花が咲き始めてしまうとよりとれる量が少なくなります。

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これを採葯器に入れて葯をとって行きます。
ひとつかみ器械に入れ5秒で反対側の蓋をあけかすを排出
花が多くなるとくっつきやすいので3秒くらい。

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引出しにたまった葯を粗目のザル&細かいザルで濾すと・・
まだ開いてない葯(赤)がとれます(写真左)。
これをトレーに入れ開葯器で12時間すると黄色に開きます

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こちらが開葯器、今の時期満杯です

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これまで春と言えば桜・・でしたが、
これから私達の春と言えば桃の花

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綺麗だな~という気持ちで眺められなくなるのがちょっと寂しい

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興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
→詳細は一番初めのブログ「welcome」を参照

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