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さつま芋の試し掘り 第2弾

これはいつの記事・・?という位少し前の記事です
確か11月中旬、第2回目のさつま芋の試し掘り。
あれ・・芽がでてる?どうやら収穫が遅れた模様です。

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でもこの芽、調べたらジャガイモなどと違い毒はないそう
かぶも一番おいしい時期に収穫していただきます

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大根もだいぶ仕上がってきました
来週位から少しずつ消費していこうと思います。

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かぶは毎年間引きをしないのでいつもこんな感じ
窮屈そうで大きくなったものから収穫していくんです。

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水菜もそろそろ収穫開始・・楽しみ

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そして空飛ぶ人参
ではありませんが、何となく面白い写真をとりたくなって。
形は不格好ですが、生で食べるとものすごく甘いのにびっくり

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人参の葉は・・今回おひたしに。
うーん、やっぱり春菊みたいに香りが強くて苦手~
天ぷら以外で美味しい食べ方みつけたいです。

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