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ランチに簡単シャケバーガー~ローラの休日より~

ここ最近ちょっときになっているのが、
めざましのローラの休日レシピ

テレビで良く色んなレシピが紹介されて気にはなるのですが
結局実際に作ることがないんですよね~

でもローラの休日のレシピはすごくお手軽。
材料もすぐに手に入りそうだし、何よりヘルシー。
このシャケバーガーも思った以上に簡単にできました

IMG_0778 (300x225)

手作り簡単マヨネーズは豆乳を使い数分で完成
(豆乳60ml、塩・砂糖各小1、米酢大1、油80mlをシャカシャカ)
鮭を焼いて、そのフライパンでパンの内側をカリッと焼く。
キャベツを刻んで(今回はレタスで代用)・・・

IMG_0779 (300x225)

手作りマヨネーズを塗り、切った鮭をのせて、
キャベツ(野菜)をのせて、マヨをふりかけて、
パンで挟んだら完成~、思った以上に簡単

IMG_0781 (400x300)

お味はパンがサクサクでなかなか美味しい

IMG_0783 (300x225)

スープと一緒に簡単ランチ
1個じゃ足りないかも~、皆さんも良かったら簡単ランチにどうぞ

PSちなみにレシピ↓の量で作るとマヨは沢山残りま~す(´▽`)
シャケバーガー(めざましテレビ)

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

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こんばんは(^-^)

(・∀・)これ、美味しそうですね~
簡単そうだし、いいかも!

それにしてもローラ・・・
料理が出来るイメージなかったのでビックリ。
料理コーナーを持ってたんですね( ̄▽ ̄)
ちょっと見直したかも。

Re: こんばんは(^-^)

ココさん、コメントありがとうございます。
これほんと簡単でした!

パンをフライパンで焼き目をつけるのもいいかも♪

ローラさんは天然♪だけど、結構才能があるんですよ~、
色んな意味でセンスも良いし。

私も何でも楽しく上手にこなしたいなぁ(´▽`)
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lily

Author:lily
ゆめ:田舎でのスローライフ
興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
→詳細は一番初めのブログ「welcome」を参照

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