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人参じょうずにできました♪

先週末の畑です。
人参は今年で3回目となりますが、年々良いものが・・。
初めの年は細かったのが今回はスーパーにあるものの中でも
かなり立派なサイズが出来ました

IMG_20151212_135349.jpg

昨日は肉じゃがでいただいたのですが、お味の方は・・
人参のくせもなくすご~く甘い
(いつもは「人参です」感がすごいのです
初めはお砂糖か何か食べたと思っていた程の甘さにびっくり。

おいしく立派に仕上がりました~

IMG_20151212_135355_2.jpg

そして今年初挑戦のカリフローレはというと・・・
そろそろ茎が伸びて茎カリフラワーっぽくなって欲しい所ですが、
ただただ恐ろしい程に下の方で巨大化していました
(この写真じゃ伝わりませんが手ではとてもつかめない程)

IMG_20151212_135421.jpg

大丈夫かしら~
もしかするとこのまま大きなカリフラワーとして収穫

IMG_20151212_135907.jpg

そして白菜を収穫した空き地にブロ友のココさんを見習って(笑)
ちぢみホウレンソウを追加で種まき~、育つと良いなぁ

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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No title

こんにちは~

美味しい立派な人参 収穫おめでとう~♪
3年目ですか?
年々 上手に収穫ですね^^土も良いのでしょう^^

新鮮な人参の葉っぱ かき揚げにすると美味しいですね。
スーパーでは葉っぱがありませんから たまに葉付きだと嬉しくなります。
カリフローレ 大きくなって
食べごたえありますね~^^

こんばんは(^-^)

人参~♪甘~いのが出来たみたいですね~(*^。^*)
いいなぁ~ ウチのミニキャロットはもう少しかかりそう。
甘いのが出来るといいなぁ(*'ω'*)

カッ、カリフローレ・・・デカッ( ゚Д゚)!?
想像してたのと全然違うし(◎_◎;)
これだとホントにデッカイカリフラワーだョ( ̄▽ ̄;)
今後の展開が気になるなぁ・・・

ちぢみほうれん草は追加したんですね(^-^)
我が家は今日見たら発芽してました(・∀・)
甘~いほうれん草♪楽しみです。

Re: No title

マロンままさん、コメントありがとうございます。
昨日は検診お疲れ様でした~
私は絶対バリウムは飲めないので胃カメラ派です。
鎮静剤をうってもらうとほぼ痛みは感じません。

人参は初め植える時期が遅かったのもあり
一年目はとても細いものが出来上がりました。
去年はもう少し太くなって今年はなかなか♪

肉じゃがに入れた人参は人参臭さもなくほんと甘かったです。
葉っぱは昨年まで頑張って揚げたり色々していましたが
今年は他の処理に追われ、捨ててしまいました(ごめんなさい・・)

カリフローレは大きくなっていますが、
本来の仕上がりはあの姿ではないのです^^;
(ぐんと伸びて茎ブロッコリーのように枝分かれするはず)

Re: こんばんは(^-^)

ココさん、こんにちは)^o^(
今年の人参はなかなか立派なのが出来ました♪
肉じゃがにしたら何か甘いのがあるな~って思ったら人参、
おいしくできましたよ~(寒くなると甘さがますのかなぁ)

カリフローレ、ほんと大変な事になっています。
ここまでくると本当に枝分かれするのかかなり不安・・^^;
来週こそ!

ココさんがあんまりにも追加まきするので
私も寒さでおいしくなるちぢみホウレンソウ撒いてみました。
全然覆いをしなかったので難しいかなぁ。

発芽しないようなら家で芽出しをした上で
植えて不織布か何かで覆いをしもう一度だけリベンジしようと
思っていま~す。美味しいの出来ると良いですね♪
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lily

Author:lily
ゆめ:田舎でのスローライフ
興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
→詳細は一番初めのブログ「welcome」を参照

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