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落花生の収穫♪

5月の中旬に種を撒いたもののうまく発芽せず下旬に
追加でまいた落花生。8月初旬に花が咲き始め

収穫は開花から80-90日後、
或いは下葉が黄色くなり始めたのが目安との事

ちょっと早いかな~と思ったけど、そろそろ残りのかぶを撒く時期。
思い切って今日全て収穫してみました~

IMG_20151010_111427.jpg

時期も早いし何より手の調子も悪く、あまり世話も出来なかったので
正直期待してなかったのですが、意外とたくさん獲れました~
落花生ってぷっくりしてて、形がかわいい

IMG_9053.jpg IMG_9056.jpg

生落花生を茹でて食べるとおいしいって聞いていたので
帰宅後半量を、圧力鍋で茹でました by主人
(圧4分、蒸らし4分~、水500ccに塩大匙1)

IMG_20151010_150100.jpg IMG_20151010_145107.jpg

育ちが悪いと空さやになるとも聞いていたので心配したのですが
何とびっくりするくらい目いっぱい大きい実が出来ていました

味は・・感動するほど、でもありませんが甘くておいしい。
ただやっぱりまだ実が出来きってないものも多かったです。
次回はもっとじっくり育てられたらおいしいのできそう

(そんなスペースないので無理かも・・・

IMG_9051.jpg

そして大根の抜き菜もたくさんとれました~
小松菜のちっこい間引き菜もお味噌汁に入れようかな。
久しぶりにお野菜沢山、うれしいな~

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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こんばんは(^-^)

ありゃ( ̄▽ ̄;)感動が薄いですね
採れたての塩ゆでは最高!って聞いてたのになぁ~
ちょっと早かったのかな(*'ω'*)

面白い生り方してるし、
実はぷっくりしてて可愛いですね(*^-^*)

Re: こんばんは(^-^)

そうなんです、生落花生の茹でたのは凄くおいしいって聞いていたけど
正直まあ普通のおいしさでした〜^^;

両親も何度か育てて茹でたけど母曰く「私は乾燥して煎った方が好き」
とのこと、好みが分かれるのかなぁ。

でも栽培期間は長いものの意外と栽培は簡単(発芽率は微妙?)で
何より花が咲いて茎から根っこみたいのが出てそれが
土に潜って実がなるので面白いです。

収穫も何だか楽しい♪
空いてる土地があったら来年でもいかがですか〜(#^.^#)
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lily

Author:lily
ゆめ:田舎でのスローライフ
興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
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