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芽キャベツの収穫

冬の畑はミニ白菜もキャベツも終わり、
本日、年末に埋めた以外の大根の収穫も終了。
これが本日の大根以外の収穫物です。

IMG_7957.jpg

現在畑に残っているのが、玉ねぎと絹さやの小さな芽、
秋に植えたいちごとにんにく(木のケース入り)、
少しずつ収穫出来るオータムポエムと、脇芽ブロッコリー。

IMG_20150207_115731.jpg IMG_20150207_115719.jpg

そして少しずつ大きくなった芽キャベツを本日収穫。(写真右下)
結球しなかったすずなりキャベツは春のかき菜待ち。(写真右上)
来年はこの時期葉物野菜も欲しいなぁ。

IMG_20150207_115800_2.jpg

もう少ししたら春に向けて土を耕し、
3月頃にはじゃがいもも植えたいな~なんて考えています。

テーマ : 野菜づくり
ジャンル : 趣味・実用

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こんばんは(^-^)

芽キャベツ~ヽ(^o^)丿
やっぱりこの姿はカワイイですよね~♪

ブロッコリーもあるし、シチューとか・・・(*≧艸≦)ムフッ
どんな料理になるんのかな?楽しみですね!

Re: こんばんは(^-^)

ココさん、こんにちは。
芽キャベツ、可愛いですよね〜(#^.^#)

ところでこの芽キャベツ、どこまで収穫するんでしょう?
上の方の葉っぱはどんどん取って良いものか、
どれ位で収穫するのかイマイチわからない感じ^^;

ココさんのところの芽キャベツ、最近はどうなってるんですか?
背も低めなんですが、こんなものなのでしょうか?
?が一杯の今日この頃です。

おはようございます(^-^)

ウチの芽キャベツは50cm程で背が止まったみたいです。
上の葉っぱは鳥につつかれてるし、もう伸びる気配も・・・。

我が家も初めてなので???ですが、日当たりと風通しのために
葉っぱは殆どとりました(^^ゞ
後は肥料を定期的に与えて脇芽が大きくなってくれるのを待ってます。

苗を買った時の説明では、葉っぱは10枚程度残す、収穫は90球程度
って書いてありました。
だからちょっと少ないけど、こんなものかなって(^^ゞ

Re: おはようございます(^-^)

ココさん、貴重な情報ありがとうございます(^-^)
そうなんですね、10枚残すんですね。

90球収穫は無理そうですが、もう少し頑張りたいと思います。
今日は芽キャベツを使ってスープにする予定です
おいしく出来ると良いなぁ。(#^.^#)
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Author:lily
ゆめ:田舎でのスローライフ
興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
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