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最近のことから~玉ねぎ・枝燃やし・パン作り~

最近のことから、その2
今年も玉ねぎを種から作りました。
沢山芽が出た所、ひとつも出ない所、途中で消えた所(笑)

穴にいくつか種をまいておいて少し大きくなってきた頃、
元気な苗を間引いて出なかったところに移植。
全ての穴に均等に苗を植え付けるのが我が家流

IMG_20231101_104430.jpg

桃の作業は、この時期秋季剪定の枝が枯れてきたので、
いっきに燃やしていきます

IMG_20231103_135442.jpg

既に主人が1日燃やして、今回は2回目。
この量が半端なくて、そしてこの時期まだまだ暑い
お昼を挟んで一日がかり、汗だくになって燃やしました

おかげで畑はちょっとすっきり

IMG_20231103_135454.jpg

そしてこの時期は少し食事に時間がかけられる貴重な時
数回単発で習ったお米パン、でもイマイチな感じで・・。

IMG_20231029_134917.jpg

本を買って地道に自分のペースで勉強することにしました
習った事も参考に材料もしっかり揃えて作ってみると・・・
上は少し割れてるけどフワフワのパンが出来ました~

まずは何回か定期的に基本のパンを作って、
他のレパートリーも増やしていきたいなぁと思います

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