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さつまいもの収穫

10月中下旬、今年も良い感じでさつまいもが育ちました
試し掘りをすると大きな芋に一部ひびも入ってたりして、
全部収穫する事にしました。

DSC_2042 (300x400)

うちはいつも結構深い所にお芋があるので、
主人がスコップで掘り出し

DSC_2041 (300x400)

芋を割ったりしないように気を付けて掘るのが大変

DSC_2040 (300x400)

ちょうどいい大きさというよりはかなり大きめの若干少な目
でもいまだに食べきれないほど沢山収穫出来ました

DSC_2269 (300x400)

ただ今年は初めて、甘みの足りない中が白いものがチラホラ
大量消費もかねてチップで揚げたら十分美味しく頂けました。

DSC_2039 (400x300)

そしてこの頃カブが採れ始め
間引きをかねて少し収穫しました。
まだ小さめだけど今年も甘くて葉もおいしいカブ出来ました

カブは絶対におうちのが一番美味しいです

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