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花の採取

こちらは3月下旬頃の作業の記事
桃は花粉のない(少ない)品種もありその場合人工授粉が必要。
今年は花の進みが早く私が仕事の日に急遽蕾(花)の採取開始。

本来なら花の蕾が風船状に膨らんだものを採取するのですが、
ちょうどこの時期以降長雨が続く予定。
ぬれたものは使えないので皆さん作業を前倒し

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ほんと天候には毎年随分振り回されます。
と言う訳で仕事のない日に大急ぎで二人で追加の花粉の採取。
少量の場合こんな風に傘を逆さに、蕾を落としていきます

IMG_20200326_081544 (400x300)

ためた蕾は日陰に置いてある程度集めたら時間を置くことなく、
採葯器にかけて花粉の部分だけ取り出していきます。
上から蕾を入れ、ガラガラっとして側面から花がらを排出。

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2回ほどかけて花がらはもとのコンテナに戻し、自分で廃棄。

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機械の下にある引出し↓(↑は引出しを抜いたところ)にはおしべ

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これを荒い目と細かい目のふるいに数回かけ、不要物を振分け。

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ほぼ葯(やく)だけになったものをトレーの紙の上に広げます。

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これを開葯器という適温に保つ機械に入れて24時間、
葯を開き、ようやく受粉できる状態になります。

IMG_20200328_125312 (400x300)

色も赤から黄色に変化
封筒に入れて冷蔵庫で保管し、1週間位で使い切ります。
去年は受粉の時期に季節外れの大雪で収量減少

今日もあやしい天気ですが、どうか影響がでませんように

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