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とんかつ十兵衛@韮崎

こちらも少し前、両親が来た際に訪れたお店。
がっつり働いたので久しぶりにスタミナたっぷりのとんかつ

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ほんとにこじんまりしたお店ですが結構お客さんが来ます
かわいい刺繍が飾ってあったり女性的な雰囲気でもありますが、
どうやらおじさんおひとりで切り盛りしている模様。

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なので接客対応ももちろん作るのもおじさん待ち
急いでいるとちょっとかもしれませんがお客さんは協力的な感じ。
私が頼んだのが日替わりランチ700円(ミルフィーユかつ)。

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主人が頼んだのが豚バラかつ定食(800円台)。
ボリューミーでお味はなかなかでしたよ~
ごちそうさまでした

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JA農業機械展示会@日本航空学園

2月23日は、私達も大好きな富士山の日
この日周辺には色々なイベントもあるようです。
・・が私達はJAの農業機械展示会でかけてきました

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会場は毎年日本航空学園。
写真のようにもう使われなくなった飛行機などが置かれてます
農機は新品も特価価格で、中古も時々掘り出し物があるようです。

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去年は受付でカレー券をもらったのに時間が合わず食べれず
今年こそはとお昼ごろでかけたのですが・・今年はないそう(涙)。

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沢山の人で賑わっていました。
ところどころ写真をとったのにスマホの調子が悪くデータなし

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私達も目的の農業器具を展示品価格にて購入しました。
農大仲間にも会い、やっぱり値切って購入した模様

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頂いた記念品の帽子・軍手と成約記念品のジップロック
残念ながら帽子はかぶれそうにありません

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信州そば処 玄@南アルプス市

先日両親が来た際、ランチに立ち寄ったお店、玄。
店先にはお高そうなメニューのみ

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お店に入るとまあまあ人が入っていました。
単品のおそばで1000円前後、セットなどで1500円位から。
私がたのんだのが小海老のかき揚げ丼セット。

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時間がないのにタイミングも悪くだい~ぶ待たされました
ボリュームもたっぷり、煮物、副菜、デザート付
お時間のある時におすすめします
(食べた後に気づきましたがお急ぎメニューもあるようです

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初動噴、始動!(農薬散布)

果樹栽培で欠かせない、そして一番気の重い農薬散布。
無農薬野菜から始めた私達にとっても気の進まない、
そんな作業ですが、やはりいまだ無農薬栽培はほぼ不可能。

趣味で作る位なら出来るらしいけど・・
とりあえずやりながら減農薬を目指したいと思います。

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事前に中古で動噴(通常は車と一体化したSSでまきます)を購入、
タンクは知り合いにもらいその他の備品も調べて調達。
SSは買わなくてもお金がどんどん出ていきます

学校で習った通り、しっかりしたゴーグルと、
念のためしっかりした農薬マスク(4千円以上!)も用意しました。
これにレインコート、防毒マスクみたいで二人とも怪しい格好

あ、ちなみにベテランさんは普通のマスクだけとか、
動噴をまいてた人はもはやマスクすらしてませんでしたけど

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水も水利権を購入し、近くの水採り場まで何回か往復、
全て初めてで段取りや手順も悪く朝8時からお昼過ぎまで。
前日から肩の強い痛みに悩まされ、私はもう疲労困憊

夜からの天気の崩れが心配でしたが、良い天候に恵まれ、
何とか無事終える事ができました~

途中困っていたらお世話になってる先輩が通りかかったり、
朝、動噴でまいてる同じ部会の人に話しかけてみたり、
見回りの人に話しかけられたり、一人じゃないのは有難いです。

数日前に部会で防除の講習会もありましたが・・
もう全てが初心者マークの二人ですから

手取り足取り面倒を見てくれる人はいないし、
うまい話はそうそうないけれど、小さな事を含め
新規就農者は色んな人の助けがあってこそだと感じます

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厄除けといちご狩り♪@佐野

作業が忙しく、その後の体調不良、
そしてここ最近のPC不調としばらく更新ができませんでした

ともあれ、ようやく先週若木を含め剪定が終わりました~
寒い日も風の強い日も時間があれば一日黙々と剪定に追われ、
あと少しの所で今度は爪を複雑に割り指が今でも不自由

両親も来て家事や剪定した枝の焚火を手伝ってくれ剪定終了。
なので毎年恒例、佐野厄除け大師に両親と出かけてきました

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とは言え、厄除け大師の写真はないのでいちご狩りから
去年も行ったアグリタウンに事前予約を入れ厄除け前に訪問

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会員登録し予約すると割引価格で
平日なのにいつもたくさんのお客さん、ハウスが沢山並びます。
私達4名の他、1ハウスに4-5組程、もう少し少ないと良いな。

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私達は一番奥に入ったので好きに楽しめたけど後から入ると
前の人が進むまで待たなきゃだし、人の残りを食べる感じ
全て食べられる訳じゃないから良いけど私なら何となく残念かな

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でもおいしそうないちごがいっぱい
もう写真を撮る間も惜しくて、ぱくぱく食べちゃいます。
どれもやっぱりおいしい、楽しい

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高価ないちごを思いっきり食べられるって幸せ
もう食べれない位一杯なのに戻る途中ついつい手が伸びるんです。

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そんな訳でその後の厄除けでは・・・
寒い中長時間床座りなので、トイレが大変

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一年分のいちごを満喫したつもりでしたが、
ここ最近またスーパーで買ってしまいました

久しぶりにゆっくりした一日でした。
今更ですが今年も良い一年になりますように

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寿司旬菜料理 樹(いつき)@韮崎市

毎日忙しすぎて・・またまたご無沙汰です。
世間では連休だったようですが、
私達農家にとって連休なんて関係ない、昔が懐かしい

それはさておき、少し前になりますが前から気になっていたお店に
お寿司屋さん、「樹(いつき)」さんに行ってきました。

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場所も街中から離れてるのに平日ランチ、結構人がいました

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入ってすぐのカウンター。
お店の人が握ってたりするので控えめに撮影しましたが、
広い窓から高台からの山々が見えて、パノラマ写真みたい

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お洒落な落ち着く雰囲気と感じのいいお店の方々。
落ち着きます
その上ランチがお手頃価格で嬉しい

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普通のメニューも比較的お手頃、魅力的です

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私達が頼んだのが並ランチ(1080円)。
サラダもプチプチでおいしい

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お寿司はシャリがちょっと大きめですぐお腹いっぱいに

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お味噌汁は海老のだしがきいてておいしい

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そして最後にデザートまでいただいて、満足満足

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なかなか良い時間を過ごしました。
また是非是非訪問したいお店です、ごちそうさまでした

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軽トラデビュー&就農準備!

農大が修了し、いよいよ本格的に就農準備
これまで普通の軽自動車で頑張ってきましたが、
ようやく知り合いの紹介で中古の軽トラを購入、デビューしました

軽トラの事は詳しくありませんでしたが、
やっぱりパワステ、エアコン、そして4WDは必須。
そうなると中古でも意外とするんですよね~

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購入して早速、農大仲間の所に藁をもらいに行ったり、
知り合いにタンクをもらいに行ったり、
そして農業機器や最低限必要な脚立も調達できるように

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脚立は比較的しっかりしていて値段もお安い三森商店さんと
とにかく軽くてお高めの山長さんで5尺と7尺を購入。
脚立とは言え、なかなか高価なんです、大切に使わないと

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動噴は農大関係のラインから中古を購入。
中古は当たり外れが大きいから・・長く使えるといいなぁ

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ちょっと辛くなっていた作業ですが、頑張りすぎるをやめました。
いざやめてみると気分がスッキリ、作業も楽しめるように

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完璧を目指すのも大切だけど精神的に追い詰められてたのかも
相変わらず剪定に追われる毎日。
連休もお休みもなく・・でもやっぱり心の余裕も大切ですね。

バランスのとれた楽しい農家を目指したいです

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asa-coya(パン)@韮崎

自家製酵母パンと焼き菓子のお店 asa-coyaさん。
以前から噂は聞いていたのですが、
営業日が限られている上、通るといつもすごい行列

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ある日オープン時間少し後位に出かけてみました。
この日も行列はありましたが、少な目。
ようやく買う事が出来ました

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おいしそうなパンがいっぱい
売れ切れ次第終了で人気のパンはどんどんなくなります。

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ちょっとお高めなのにみなさん大量に買っていくんです

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外観はパン屋さんと思えないこんな感じ。
知らないと気付かない位で場所もイマイチですが、いつも行列

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私達もまたいつ買えるか分からないので大人買い
確かこれで1500円位ですが皆2000円以上とか買ってました。
お味は味付けもちょうど良く何より胃もたれしない

駐車場も県外ナンバーでいっぱい。
機会があればならんでみてください

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剪定の日々~自主研修~

1月中旬に農大が修了してから剪定の日々が続いています。
この時期八ヶ岳おろしが吹き荒れる半端ない風の日も、
寒~い日もひたすら剪定、嫌いじゃないけど大変です

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秋の秋季剪定でためた枯れ枝の山と段ボールなどで着火、
剪定した枝を燃やしながら毎日毎日頑張ってもなかなか進みません。
おまけにしなければならない用事も沢山あって・・

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少し前にひどいぎっくり腰になって2日後位から
なるべく無理のないように頑張っていますが、
最近は体力を使うバイトも始まり、ちょっと辛くなっています

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こんな枝と毎日向き合って剪定の事ばかり考えていると、
目をつぶった時目の前に残像で残るもこんな風景ばかり。
手も腱鞘炎まで行かないけど朝こわばっていたり

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時間と健康な体(腰)・体力が欲し~い
こんな辛い時期も乗り越えればきっと春が来るはず・・

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先日移住窓口の方から農業について話をして欲しいとの依頼。
私達もそんな風に沢山の方にお世話になったので快諾。
お話&圃場を案内しお土産をいただきました

一生懸命メモをとるご夫婦、特に奥さん。
数年前の自分を懐かしく思い出しました

先日お誘い頂いた新年会
私達が来る前からお世話になっている新規就農のご夫婦主催。
そのご夫婦が来る前にお世話になっていたご夫婦も参加。
こんな繋がりも大切にしていきたいなぁと思います

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Author:lily
ゆめ:田舎でのスローライフ
興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
→詳細は一番初めのブログ「welcome」を参照

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