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投票に行ってきました♪

こちらは移住して初めての選挙(知事選)
当日は用事があるので期日前投票。
投票を終えて、お茶を飲みながら新聞で情報収集

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そして初めて投票済証なるものをもらいました

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実は数日前ショッピングセンターで、
「投票済証を持参すると商品券を差し上げます」の貼り紙。
半信半疑で提示すると何と一人500円分の商品券貰えました

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せっかくなのでお昼は丸亀製麺でかけを2人分(ほぼ500円)

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残りの500円でワインに合うチーズと生ハム
久しぶりにちょっとリッチなお買い物楽しみました

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おつまみは思ったよりおいしくって満足
調べたら結構こういうサービス各地であるみたいです。
ま、なくても皆さん是非選挙には行きましょう

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テーマ : 移住生活
ジャンル : ライフ

人間ドッグin山梨

こちらに移住して初めての人間ドッグ。
もともと人間ドッグは大の苦手。
毎年半端ない位憂鬱になる性格です

市の無料乳がん検診ではパンフレットを見ると
マンモもエコーも受けられそうなのに実際はマンモのみだったり
人間ドッグはどうなのかしら?とドキドキ。

まずは血圧と視力。
これまでのドッグはどこでも病院の方が測りましたが
ここは自分で測り、問題があると人が測ってくれます。

そして一番衝撃的だったのが胃カメラ。
苦痛に耐えられないのでいつも鎮静剤を使用(有料)しますが、
何と鎮静剤という選択肢すらないとのこと

もう恐怖でしかない。
何とか主人のすすめで鼻からの胃カメラで挑戦。
もう辛くて辛くて最後は死んだような状態

聞くところによると山梨は麻酔医も少ないので
検診で鎮静剤というのは基本ほとんどあり得ないとの事。
心配していた医療面ですがここまでとは・・

胃カメラの際頭の下にしくタオルもマイタオル持参。
これまで恵まれてたんだなぁ・・と。

そして半日だったと思っていた検診は何と1日ドッグ。
お昼を頂いて午後は栄養士さんのアドバイスに続き、
体力チェック、最後に医師からの結果報告と盛りだくさん

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移住して農業をして、健康になるはずが・・結果は散々
言葉もないほど落ち込んでいたのですが、
医師と面談すると、要するに「健康です!」と言われました。

これまで郵送で結果が送られて数値異常などに落ち込むこと数年。
でもそれ程気にする内容ではなかったようなのです。
医師の説明って大事です

午前中には保健士さんと午後には栄養士さん、医師の説明後、
体力も含め保健士さん(?)と面談(やりすぎ
結局これから運動と食事の管理を徹底する事が課題だと感じました。

実はドッグ中にどうやらギックリ腰を発症した模様。
当日はそれ程でもなかったので何も言わなかったのですが、
当日夜寝てる時、そして起きる頃には大変な状況に

寝るのが怖い位初めてのひどい腰痛に悩まされました
剪定作業も間に合ってないのに・・
技術の前に夫婦で農業に耐えうる体力作りが必要です

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テーマ : 移住生活
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パスタ屋イノンド&楽園葡萄酒醸造場@山梨県

前回の記事で書いたゆず農園の帰りにランチ
一緒に行ったメンバーのおすすめ「パスタ屋イノンド」さんへ。
開店少し前なのに既に数名待機中の方々。

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入れるか心配したのですがOKとのこと。
店内もおちついた可愛らしい感じ。
トイレもきれいだし、洗面には一枚ずつの布のタオル

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ランチは1200円位から2000円くらい。
Aセット(サラダorスープ、パスタ、パンにドリンク)を注文。

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サラダはかなりの種類の新鮮な野菜と特製ドレッシング
焦げ目のついたカブも何だかおいしくって満足
スープも少量ながら手作りって感じで好印象。

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パスタも4種類位から選べます。

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食べ終わる頃、手作りパンが出てくるので残ったスープにつけて

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食後のドリンクも種類豊富。
玄米コーヒーや本日のハーブティーも(2種類から選択)。
私の選んだレモングラス&ジンジャーはほんのり甘くて飲みやすい

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ランチの後はメンバーのリクエストで楽園葡萄酒醸造所へ
大きなワイナリーと違い家庭的なワイナリー。

偶然にも農大とも関りのある方が対応してくれて、
醸造所の見学、行程の説明、貴重な話も沢山伺えました。
醸造体験(有料)も出来る、素敵なワイナリーさんでした

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

日の出農園さん@富士川町

先日の記事でも触れたゆずの日の出農園さん。
興味があったので農大仲間数名と見学に行きました

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剪定に加工にとお忙しい中、快く案内して頂きました
農園までは結構きちんと整備された道路が続きこんな広い所に。
さすがゆずの里、ゆずの木がいっぱいです

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収穫を終えた大きな木の上にはまだ実がたくさん

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反対側にはこんな風に富士山も見えて良い景色

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高い枝はこんな感じでとりきれないそう。
良さそうな実がたくさんなっているのに・・もったいない

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おまけにゆずはこんな風にするどい棘だらけなので収穫も大変
圃場では鉄の入った安全靴などが必須なんです。

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ほんゆずはこんな感じに↓太くて長い棘が沢山なんです。
あんまり知らなかったけどゆずも大変なんだな~。

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無農薬なのでそれでなくても商品にならないハネが多いのに、
収穫しきれずに残っている実の多さにびっくり

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作業の効率化、そしてお手伝いやボランティアなど、
何かもっと良い方法見つかる事を切に願います。

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こちらは確か木の高さなど多少管理された畑

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やっぱりとげとげ~

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栽培法、そして気になる剪定↓についても教えていただきました。
果樹コースとして大変参考になりました

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近くには「ダイヤモンド富士」の見れる絶景スポットも
11月にはゆずの里祭りなんかも行われるようです。

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忙しい中丁寧に案内していただいた上に、
こんなにお土産までいただいてしまいました

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ゆず大好きの私は早速ゆず料理
作っても作ってもすぐなくなるゆず大根に白菜のお漬物。
ゆず農家さんおすすめの砂糖漬け(蜂蜜漬けも新年会の手土産に

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ちょこっと悪いのはトイレの芳香剤として↓。
もちろん柚子湯も楽しみ、使用後のゆずでキッチン磨き

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使い方は多種多様、まだまだ模索中
こんな時間やつながりも大切にしていきたいなぁと思います

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テーマ : 新規就農
ジャンル : ライフ

農大研修~修了式~

長いような短いような農大研修。
気付いたらついに終わりを迎えていました。
3年前の週末農業塾の時もこんな思いでこの景色を見たなぁ。

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そんな修了式の前日。
最後の果樹コース全員での最後の栽培実習。
お昼にバーベキューをしました

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皆さんが色々に持ち寄ってくれてわいわいがやがや。
こんな風にして食べると食欲も進み、おいしい

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そんなバーベキューも終わった風景、ちょっとさみし気
もちろん剪定や作業も頑張りました

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そして迎えた修了式
楽しい事も正直ちょっとストレス(辛い)事もあった
本当に盛りだくさんの9ヵ月間の貴重な学生生活。

栽培技術はもちろんいろいろな情報、ネットワークも出来たので、
これからは自分達で自分達のペースで頑張ります

みなさま本当にありがとうございました。

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無農薬のゆず♪日の出農園さん

農大の授業で、「日の出農園」さんの講義がありました。
日の出農園さんでは農薬・有機肥料のゆずと加工食品を販売。
独自の栽培方法で大玉のゆずを栽培しています

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ゆずは大好きで柚子ジャムを作ったりお漬物のにしたり・・
でも若干苦みが気になる事も。

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でもここのゆずは苦みが無く、砂糖漬けにすると甘い
という事で初めてはちみつ漬けにして数分で食べてみました。

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するとほぼ生の状態なのに、きんかんみたいで甘い。
ほぼ苦みもなくおいしくいただけました

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柚子ぽん始め色々な加工品も作っている日の出農園さん。
今度是非農園の見学にもうかがってみたいです。
将来はわが家にも一本

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その日のランチに味亜さんでラーメン&餃子
昔ながらのシンプルな中華そばとにんにくの効いた餃子。
誰にでも愛される優しいお味でした。

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勇福@韮崎市

先日のあるランチ。
以前からちょっと気になっていた勇福さんへ。

口コミなど見ると安いけど男の人が多そうな食堂
という感じでためらっていたのですが、
家族経営っぽい感じの入りやすい食堂でした

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おススメ定食?(ホワイトボード)は揚物系のみ
こちらもボリューミーらしいけど・・

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主人はごはん類からもつ煮定食を注文、
私は口コミでおすすめしていたタンメンを注文しました

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もつ煮定食(700円)はこんな感じ。
もつも柔らかいし、お味噌汁も色々具材が入ってたみたい

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私のたのんだタンメンはお野菜たっぷり
お味もシンプルで(少し主人に分けたけど)食べやすい

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あと意外だったのがトイレが男女別できれいなこと。
男性は便座なしらしいですが・・女性にとってはポイント高し

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別の日に韮崎駅に立ち寄ると・・ちょっぴりイルミネーション
韮崎のゆるキャラ「ニーラ」と武田信玄公

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せっかくなのでパチリ 
ここ最近ますます寒くなりつつある山梨県です

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農大研修~柿・すももの剪定~

ここ最近はずっと忙しくて・・
この連休も少しは休めるかと思いきや色々な用事が飛び込んで
気付いたら10日間もブログをあけてしまいました

この間にも色々な作業はしていたのですが、
とりあえずここ最近の農大研修から。

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この木は何でしょう?
こちらに来た頃は不思議な木、何だろうなんて思っていましたが
これは柿の木です、枝の背にびっしり徒長枝が生えるんです

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そしてこの徒長枝のほとんどがいらないので切除
柿は前年の枝に付く芽の先端から4番目位までしか実がつかないので
先端を切ってしまうと大変なことになります

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デモもして説明も受けて・・でもイメージがつかめない。
少しは切れるようになったけどそれぞれ慣れるまでは難しいな~。
でも色んな木の剪定上手になりたい

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先生たちが剪定した柿の木がこちら↑。すっきり
背に生えた徒長枝を切った様子↓(笑)

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そしてすももの剪定、気付いたらまともな写真がありませんが、
仕立て方は桃と同じなのでこちらは理解しやすい

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但し品種によって剪定方法や切り返しの程度など異なったり、
基本こまめに全て切り返し、枝の様子も違うし、
花束状短下枝(↑写真中央)に実が付き易いそう。

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また別の日のぶどうの剪定の日に。
剪定で出た枝を燃やし、自分達で育てたおいもを焼き芋に

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ホクホクであま~い焼き芋に仕上がりました

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農大での栽培実習も残すところあとわすかです。

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お正月の飛行機

遅ればせながら、明けましておめでとうございます。
いよいよ2019年も始まりました。
その元旦、帰省すべく乗った飛行機

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若干遅れた上に、乗る機体も変更になった模様。
ようやく乗り込むといつもと違うヘッドカバー。
何やら音楽も映画音楽「スターウォーズ」

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どうやら期間限定のスターウォーズ版に載ったらしい。
確かアナウンスもちょっと変わってたような

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機種のパンフレットを確認すると・・こんなものまで。
ミレニアム・ファルコン・・?本当に実在するの

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しばらくするといつも流れる非常用設備の説明アナウンス。
ふとスクリーンを見つめるとこちらもいつもと何かが違う

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お正月バージョンなのか、アニメーションもレトロな感じ、
ここにはない人間も何か歌舞伎みたいな人。
ちょと分かり難いしふざけてる感じも・・大丈夫なのかなぁ

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そうこうしている間に富士山が見えてきました

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毎回見てるけど、やっぱり毎回撮っちゃう(笑)

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どこから見てもやっぱり富士山て素敵

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ほどなくドリンクタイム
こちらのカップも特別仕様、コンソメスープを頂きました。
(お隣さんは記念にカップを持ち帰ってたみたいですよ)

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無事着陸した後、空港から機体を撮影。

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なかなか思うように撮れずこれがベストショット。

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お正月は久しぶりにゆ~っくり過ごしました。
今年は私達夫婦にとっても大切な年。
健康で実りある一年となりますように

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テーマ : 国内旅行
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lily

Author:lily
ゆめ:田舎でのスローライフ
興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
→詳細は一番初めのブログ「welcome」を参照

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