GWのお買い物

GW普段から欲しかったもの(必要な物)がたまっていて、
色々出かけた割に探しているものが見つからず・・
とうとう終わりを迎えようとしています

その中で三井アウトレット木更津に行った時少しだけお買い物
・・まずはマザー牧場のソフトクリーム

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期間限定のいちごパフェに惹かれて購入
イメージとは違ったけどバニラソフトとミルクプリンがおいし

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そしてフランフランで購入したプレート。
食洗器・オーブンレンジ対応です。
プレートランチをしてみたかったのでついに購入。

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とりあえず家にあるものでお試し料理
マクロビコールスロー(お気に入り)と塩麴の発酵ポテトスープ、
先日市場で買った明太子をたっぷり使ったパスタ。

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今の時期、職場に来ていく上着がスプリングコートしかなく、
ニューヨーカーでこんなものを購入。
でも最近真夏の暑さだから・・もう既に出番がないかも

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家の中もだいぶ片付いたけど・・・
まだまだ必要な物が何も揃わない買い物下手な夫婦です

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テーマ : お出かけ日記
ジャンル : 日記

これはなんの木?!

いよいよゴールデンウイーク。
主人は9連休ですが私はこよみ通り、と言う訳で簡単記事

ちょっと写真が悪いですが、こちら何の木でしょう
おそらく正解できる人はいないはず

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桃でも・梅などでもありません。
実はアーモンドの木なんです。
(上が届いた時、下が最近・・気持ち開いたような

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昨年農大の週末農業塾で一緒だった新規就農の人が
珍しいものだからとわざわざ送ってくれたんです

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手紙によると水につけて数日後には花が咲きます・・
とのことで水を替えたりお世話を続けたのですが、
葉だけ成長、それから1か月ついに葉も枯れてしまいました

残念ですが、珍しいものなのでアップしました。
花が咲くとこんな感じだそう(→「アーモンドの木さん」より)

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テーマ : 植物観察記
ジャンル : 日記

ふるさと納税2016~山梨県韮崎市~

ようやく2016年ふるさと納税最後の記事です
2万円の寄付で1万円のお食事券を9月に頂いていてようやく利用。
韮崎のフランス料理レストラン「キュイエット」さんです。

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穂坂の景色の良いぶどう畑の中にある小さなレストラン。
地元の食材など素材に拘った、ちょっとリッチな食事が楽しめます。

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お店の中はこんな感じ。
窓からは南アルプスとたぶん天気が良ければ富士山も
みなさんカップルでの利用が多かったようです。

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この日私達が予約していただいたのがMenuA3300円(税別)。
まずは野菜をたっぷり使った前菜、綺麗でおいしい
特に熱を加えず作った金柑、生ハム、カリフラワーのムース

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メインは主人がお肉、私がお魚。
ヒレ肉はとても柔らかく、きのこもたっぷり。
(おいしかったけど詳細を覚えていません

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お魚は海老のソースのスープ仕立て風、おだしがおいしい
大根はキャラメリーゼ。
予約時きのこが苦手と言ったので変えてくれたのかも

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デザートは、私は即決で自家製いちごパフェ(女性はこれ
写真だと分かりませんが中にもいちごが沢山、クッキー生地や、
いちごアイスにナッツ系など色々な食感が楽しめて満足。

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主人はホワイトチョコレートのムースグラッセ
ナッツとドライ無花果、ハチミツのソース。
どこまでもお洒落です

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お店を出ると一面のブドウ畑~。
贅沢な時間を過ごさせていただきました

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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

ふるさと納税2016~大阪府泉佐野市~

こちらも12月にぎりぎり申し込んだふるさと納税。
1月に入ってバームクーヘンと同じ頃に届きました。
5000円の寄付でボタン海老を頂きました

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それを解凍、2回に分けていただきました
量はそれ程でもありませんが、大きなボタン海老、海老大好物です

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海老についているこの緑色の卵ですが・・
実はずっと食べるものではないと捨ててました(by母?)。
主人が調べて食べられると知り、皮をむく私の隣でスタンバイ

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この卵珍味らしく、少し酸味があっておいしいらしいです。
ちなみにこんなレシピも人気のよう→(甘エビの卵はこう食べる

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肝心のえび本体は・・海老丼に
ぷりっぷりであま~くておいしかったですよ~。
1回目は頭はだしを楽しむために味噌汁に。

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2回目の頭は揚げるとおいしいらしいので揚げてみました
揚げてるうちから海老の良い匂い、
食べるとさくさくえびせんみたいなお味でおいしかったです

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ちなみにふるさと納税のワンストップ申請の書類ですが、
こんな風に自分で作成するタイプは初めて。
作る途中で書類を入れたり、作り方もちょっと分かり難かったです

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2016年度分ふるさと納税、後は食事券が2種。
また利用したらレポートします

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テーマ : 雑記
ジャンル : 日記

ふるさと納税2016~山梨県甲州市~

遅ればせながら、12月に申し込んだふるさと納税のお礼が到着
少額でおやつも欲しいな~と考えていたら・・
主人の大好きなバームクーヘンを発見、即決でした

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黒富士農場さんの冬季限定ショコラ&ホワイトバウムです。
こだわりの卵をたっぷり使用し作られているんですって

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冬季限定でこちらが程よいビターテイストなショコラバーム↑

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こちらがたっぷりホワイトチョココーティング↑。
ホワイトの方がバームクーヘンらしいかなぁ。
おいしくいただきました~

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でも冬はやっぱり自分で炊いた小豆でぜんざいも良いですね~

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Author:lily
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興味:ゆるマクロビ・畑仕事
趣味:ちょっと変わった旅行
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